|
OMRÅDEINFO
(inkl. helligdager m.m.)
AKTIVITETER
BEDRIFTER
BOLIG
SPANSKE PAPIRER
MAT &
DRIKKE
KJØRETØY
DYR
HELSE & VELVÆRE
SIKKERHET
SKOLER
STARTE FIRMA
FLYTTE TIL SPANIA
SPANSK HISTORIE
OG ARKITEKTUR
SPANSKE ORD/TALL
AVISER & MAGASINER
VIKTIGE TLF.NR
LINKER
HJEM
|
 |
|
SPANIA
- MAT OG DRIKKE - SANGRIA |
|
SPANIA - MAT OG DRIKKE - SANGRIA |
Sangrìa
Navnet "sangrìa" er noe du stadig finner på barer og
restauranter. Det er en leskedrikk laget av rødvin,
selters (eller lignende) og oppskårne frukter.
Sangrìa lages
overalt i Spania og ingrediensene varierer derfor litt.
Her er en oppskrift som lenge har vært benyttet med hell:
1 flaske rødvin
1 flaske soda eller selters
1/4 sitron i skiver noen eple biter
2 appelsiner i skiver
1 ss brandy
1ss likør
litt sukker
noen fersken biter
Serveres fra mugge men rør godt rundt først. I stedet for soda
eller selters kan du bruke kullsyreholdig mineralvann som er
litt søtt. Om du da tilsetter litt av innholdet fra
ferskenboksen kan sukkeret sløyfes helt.
Mange liker også
tilsetning av stangkanel. Frukt og vin blandingen liker å stå
en stund før soda/ mineralvannet helles i og den ferdige
sangrìa serveres kald.
Regional mat: Øst Spania
Regional mat: Midt Spania
Regional mat: Nord Spania
Mat fra de Spanske øyene
Fiske
|
< tilbake |
|
|
